关于喝牛奶导致肠胃不适的问题，博主一直被认为是为了逃避喝牛奶欺骗家长而编出来的理由，殊不知这其中的痛苦和无奈，不知是否有网友和博主面临同样的问题。以下为在知乎看见的一个关于中国人的体质是不适合喝牛奶的讨论，摘录一两段以飨读者。
原文来自：http://www.zhihu.com/question/19737438问题：微博上，关于这个说法的传播非常的多：http://t.cn/zlREOUh，有什么依据吗？
回答1：
是有道理的。亚洲成年人中乳糖不耐受（即体内缺少乳糖酶，无法将乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，因而产生腹胀，腹部痉挛，腹泻，呕吐等等症状）的比例或高达90%。对比之下高加索人（即欧美白种人）中80%的人有在成人后依然产生乳糖酶（用来消化乳糖）的基因。对比之下亚洲成年人确实较高加索成年人更不适合喝牛奶。
参考资料：
- http://en.wikipedia.org/wiki/Lactose_intolerance#cite_note-autogenerated3-5
- http://www.sparkpeople.com/resource/health_a-z_detail.asp?AZ=277
- http://songshuhui.net/archives/63389
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2672153/
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
@张僧 提到了多喝牛奶导致乳糖更耐受的问题，查资料发现确实如此。结肠会适应长期服用牛奶并分解乳糖，从而减少不耐受。
参考资料：